CV Hôtellerie : exemples et conseils

Guide et modèle de CV pour un poste dans l’hôtellerie traditionnelle, hôtellerie de luxe, hôtellerie-restauration… Exemples de titre, d’accroche, de compétences pour réceptionniste, employé polyvalent, bagagiste, agent de réservation, etc.

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Servane Nemetz
Mis à jour le 20 mai 2025. 
exemple cv hotellerie

Le secteur du tourisme ne connaît pas la crise ! Afin de satisfaire leurs clients, les hôtels recrutent des réceptionnistes, des femmes de chambre, des chefs de cuisine, des employés d’étage… Si tu envoies ton CV pour travailler dans l’hôtellerie, tu as de grandes chances de décrocher un entretien d’embauche.

Suis nos conseils pour mettre toutes les chances de ton côté et rédiger un CV hôtellerie de qualité. Et si tu veux postuler comme réceptionniste, utilise aussi notre lettre de motivation hôte / hôtesse d’accueil à télécharger.

Exemple de CV Hôtellerie

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Modèle de CV Hôtellerie-Restauration rédigé

Laurent Legrand
10 rue des Acacias, 69002 Lyon, France
+33 6 98 12 34 56
laurent.legrand@mail.com

Profil professionnel

Employé d’étage expérimenté avec plus de 6 ans dans l’hôtellerie, capable de garantir des chambres propres et confortables pour les clients. Habitué à travailler dans des environnements dynamiques, je suis organisé, autonome et doté d’un grand sens du détail. Motivé à assurer un service de qualité et à contribuer au bon fonctionnement de l’établissement, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Expériences professionnelles

Employé d’étage
Hôtel Mercure Paris Montmartre, Paris, France
Janvier 2020 – Décembre 2024

  • Nettoyage et préparation quotidiennes d’une quinzaine de chambres, en respectant les standards de l’établissement.
  • Réapprovisionnement des produits d’accueil et du linge dans les chambres et les chariots d’entretien.
  • Collaboration avec l’équipe technique pour signaler les anomalies (ampoules, fuites, etc.) et garantir la satisfaction client.

Valet de chambre
Ibis Styles Lille Centre Gare, Lille, France
Mars 2017 – Décembre 2019

  • Entretien des chambres et des espaces communs (couloirs, salons).
  • Participation à la rotation des chambres lors des périodes de forte affluence.
  • Réponse aux demandes spécifiques des clients concernant l’aménagement des chambres.

Employé polyvalent en hôtellerie (Stage)
Hôtel Campanile Lyon Centre, Lyon, France
Juin 2016 – Février 2017

  • Nettoyage des chambres et des espaces communs sous la supervision du responsable d’étage.
  • Préparation des chambres en respectant les plannings et les délais impartis.
  • Soutien à l’équipe en gestion des stocks de produits de nettoyage et de linge.

Formation

CAP Services Hôteliers
Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Jean Drouant, Paris, France
2015 – 2016

Formation « Hygiène et Propreté en Hôtellerie »
Centre de Formation Hôtellerie-Tourisme, Paris, France
2014 – 2015

Compétences

  • Techniques de nettoyage
  • Gestion des stocks
  • Organisation
  • Communication
  • Maintenance légère

Qualités

  • Rigueur et attention au détail.
  • Autonomie dans l’organisation des tâches quotidiennes.
  • Ponctualité et fiabilité dans le respect des plannings.

Langues

  • Français : Langue maternelle
  • Anglais : Niveau avancé – C1
  • Espagnol : Niveau intermédiaire

Centres d’intérêt

  • Sport : Pratique régulière du running pour entretenir dynamisme et endurance.
  • Cuisine : Passion pour les plats simples et faits maison.

Que mettre dans un CV hôtellerie ?

Les recruteurs passent moins d’une minute à consulter les curriculum vitae qu’ils reçoivent. Pour retenir leur attention, fais ton CV sur une ou deux pages. Organise-le en rubriques pour qu’il soit plus facile à lire et plus attrayant

Les attentes des ressources humaines sont différentes quand on postule dans un palace, une auberge de jeunesse ou un boutique-hôtel. Tu dois donc adapter ton CV en fonction des recruteurs. 

  1. Réécris l’accroche, le titre et les compétences pour qu’ils correspondent à ce que le service ressources humaines (RH) recherche.
  2. Inspire-toi de l’annonce et renseigne-toi sur l’hôtel pour mieux cerner ses besoins. 
  3. Change ta photo pour qu’elle corresponde au mieux à l’image de l’établissement.

Modifie aussi la forme de ton CV hôtellerie. Utilise un modèle de CV sobre pour l’hôtellerie de luxe, et un CV plus créatif pour un emploi dans un centre de vacances qui accueille des familles et leurs enfants.

Rubriques recommandées

  • Informations de contact
  • Titre
  • Accroche
  • Formation et diplômes
  • Expériences professionnelles
  • Compétences

Rubriques optionnelles

  • Logiciels maîtrisés
  • Langues étrangères parlées
  • Références
  • Centres d’intérêt
  • Réseaux sociaux professionnels

Choisis les sections optionnelles qui apportent un plus à ta candidature. Par exemple, si tu vises une place de réceptionniste, d’agent de réservation ou de concierge dans un hôtel, crée une rubrique langues étrangères afin de mettre en valeur celles que tu parles.

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Compétences pour un CV hôtellerie

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Présente tes compétences sous la forme d’une liste à puces ou avec des jauges de niveau, comme dans notre modèle de CV hôtellerie. Ainsi, le recruteur les identifiera immédiatement. 

Les compétences à indiquer sur un CV hôtellerie dépendent du poste. Elles sont différentes pour un réceptionniste, une femme de chambre, un équipier ou un chef cuisinier. 

Pour un réceptionniste dans l’hôtellerie

Les réceptionnistes dans les hôtels possèdent ces compétences :

  • Gestion de la relation client
  • Gestion des réservations
  • Gestion des paiements
  • Gestion des réclamations
  • Tenue des plannings d’occupation
  • Respect des normes de sécurité et des procédures

Pour un CV de bagagiste dans un hôtel

Tu souhaites devenir bagagiste dans un hôtel de luxe ? Voici des compétences que tu peux mentionner sur ton CV :

  • Accueil des clients
  • Port des bagages
  • Service de voiturier
  • Respect des procédures et des normes de sécurité
  • Orientation des clients

Pour un employé d’étage ou une femme de chambre

Dans le CV femme de chambre ou dans la lettre de motivation femme de chambre, les recruteurs recherchent ces compétences :

  • Entretien des chambres
  • Nettoyage des espaces communs
  • Gestion du linge
  • Approvisionnement
  • Gestion des stocks
  • Respect des normes d’hygiène

Pense à glisser dans la liste de tes compétences des qualités humaines, comme la courtoisie, la discrétion, l’esprit d’équipe, la polyvalence ou le sens de l’organisation. Elles te permettront de te démarquer et de personnaliser ton CV hôtellerie.

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Titre d’un CV hôtellerie

On peut exercer de nombreux métiers dans un hôtel ! Pour que les ressources humaines sachent tout de suite quel poste tu vises, donne un titre à ton CV. Tu peux simplement inscrire le nom de l’emploi auquel tu candidates. Mais tu peux aussi enrichir ton titre en mentionnant ton expérience, tes points forts ou ta spécialisation.

Concierge d’hôtel trilingue

Femme de chambre — 10 ans d’expérience

Gouvernante d’hôtel spécialisée dans l’hôtellerie de luxe

Employé d’hôtel polyvalent disponible immédiatement

Accroche pour un CV hôtellerie

L’accroche est une courte introduction à ta candidature. Elle résume ton objectif professionnel, ton profil et souligne ta motivation. 

Modèle d’accroche pour un CV Hôtellerie agent de réservation

Professionnelle de la relation client avec une solide expérience en gestion des réservations et en utilisation de logiciels hôteliers (Opera, Amadeus). Passionnée par l’excellence du service, je veille à optimiser l’expérience client dès le premier contact. Organisée et réactive, je suis experte dans la coordination des plannings et le traitement des demandes personnalisées.

Exemple pour CV chef de cuisine dans l’Hôtellerie-Restauration

Chef de cuisine créatif et rigoureux avec plus de 8 années d’expérience en hôtellerie de luxe. Maîtrise des techniques gastronomiques et de la gestion des équipes pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Attaché à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène, je suis engagé dans la satisfaction des clients et l’optimisation des coûts.

Si tu cherches un poste clairement axé vers la restauration, tu peux utiliser notre exemple de CV restauration accompagné de conseils personnalisés.

Expériences professionnelles

Présente tes expériences professionnelles dans l’ordre chronologique inversé. Commence par la plus récente et remonte jusqu’à la plus ancienne. Pour chacun de tes emplois, décris :

  • Le nom du poste
  • L’établissement
  • La ville
  • La période

Rédige ensuite une courte description des missions que tu as accomplies, sous la forme d’une liste à puces.

Tu n’as pas encore d’expérience dans l’Hôtellerie-Restauration mais tu as déjà travaillé ? Lorsque tu fais la liste des tâches que tu as réalisées dans tes précédents emplois, indique celles qui ont un rapport avec le poste pour lequel tu postules.

Questions fréquentes

Ton CV pour travailler dans un hôtel doit comporter des informations essentielles comme tes coordonnées, ton expérience professionnelle, tes diplômes et tes compétences. Ajoute également un titre et une accroche, pour donner envie au recruteur de te lire. 

Tu n’es pas obligé de mettre une photo sur ton CV. Cependant, l’Hôtellerie-Restauration est un secteur qui nécessite une excellente présentation. Tu peux intégrer une photo sur ton curriculum vitae pour montrer que tu possèdes cette qualité.

Le secteur de l’hôtellerie regroupe de nombreux métiers. Certaines professions, comme femme de chambre, agent polyvalent, employé ou équipier d’hôtel sont accessibles sans diplôme ni expérience. Mais pour être agent de réservation, chef de cuisine, concierge ou réceptionniste, tu as besoin de suivre une formation spécialisée.

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Servane Nemetz
Auteur
Servane Nemetz

Rédactrice experte et diplômée de Sciences Po. Spécialisée dans les thématiques sociales et juridiques, Servane décrypte le marché de l'emploi avec rigueur. Elle s'attache à fournir aux chercheurs d'emploi des réponses précises sur leurs droits et les dispositifs d'aide à l'embauche.

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